Ami tulajdonképpen csak egy régi jól bevált recept szó szerint új formába öntve. Persze így izgalmasabb, mert a sült mozzarella remek ízhatást kölcsönöz neki, és a rigatoni tésztába belefolyó, majd ott megsülő paradicomszósz is szuper egyben! Aki szereti a bolognait mindenképp próbálja ki! Mellesleg a tésztát sokkal könnyebb egymás mellé állítani a tortaformában, mint gondoltam! Ettől a részétől sem kell tartani.
Bolognai Torta
Régóta terveztem már elkészíteni ezt a finomságot,